豆芽韭菜炒粉~绿白搭
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![豆芽韭菜炒粉~绿白搭的做法步骤图]( "豆芽韭菜炒粉~绿白搭的做法步骤图")
用料
| 豆芽 | 200克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 干粉丝 | 250g |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 葱 | 2根 |
| 酱油 | 半勺 |
| 盐 | 1勺 |
豆芽韭菜炒粉~绿白搭的做法
豆芽、韭菜洗净，韭菜切段，粉丝用水浸泡
倒入搅拌好的鸡蛋液先煎微黄，盛出
倒入豆芽和韭菜翻炒，加入沥干水的粉继续炒
加入鸡蛋，翻炒，加入调味品
加入葱花，盛出
小贴士
小心煎锅，可以在翻炒时加入少许水达到这个目的
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