蔬菜牛肉
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炎炎夏日、胃口大减、有这么一道菜会让你食欲大增!
用料
牛肉 | 100g |
西芹 | 3根 |
甜椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
海南黄辣椒酱 | 三大勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
油 | 少许 |
哈尔滨啤酒 | 少许 |
十三香 | 少许 |
李锦记生抽 | 少许 |
蔬菜牛肉的做法
将西芹切小粒、甜椒切粗丝、牛肉切片、洋葱切丝
将牛肉用哈尔滨啤酒腌制、加入少量盐、鸡精、一勺辣椒酱
加热油、将牛肉下锅翻炒制变颜色加入蔬菜翻炒、加入两勺辣椒酱和盐鸡精
出锅!洋葱变软即可出锅
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