猫耳面
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用料
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 适量 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
蕃茄酱 | 适量 |
猫耳面的做法
菠菜和胡萝卜加入适量水打成汁
面粉里加入打好的蔬菜汁活成稍硬一点的面团
把醒好的面揉成细一点的长条切成小段在自己家盖帘上用大拇指搓成这样
烧水下入猫耳面煮熟过凉水另起锅烧油下入自己喜欢吃的配菜炒到断生下入煮好的面就OK了^_^番茄酱可以多放一些小朋友爱吃
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