照烧贝贝南瓜
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贝贝南瓜是家中常备的食材,这次买了两箱,用味好美的照烧酱来烧,纯属灵机一动,没想到滋味十足,非常好吃。
用料
食材 | |
贝贝南瓜 | 大的一个,小的2个。 |
照烧酱 | 约50克(根据南瓜的量调整用量) |
香葱 | 2根 |
熟白芝麻 | 少许 |
清水 | 150毫升 |
茶油 | 20毫升 |
照烧贝贝南瓜的做法
贝贝南瓜去皮,切成大小均匀的块,锅内放油,放南瓜翻炒1分左右。
倒入味好美照烧酱,翻炒均匀。
加入200毫升清水,烧开。转小火盖盖焖十分钟左右。
焖至南瓜熟透,转大火收汁。
撒上香葱。
出锅撒上熟白芝麻就可以开吃了。
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