⏰冬天不上火💯冬瓜排骨汤
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冬天总是很容易让人上火的,季节恰逢冬瓜就是一个很好的下火的食物,我们一起来学着包吧。
用料
排骨 | 200克 |
冬瓜 | 100克 |
姜 | 3片 |
葱段 | 4段 |
盐 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
⏰冬天不上火💯冬瓜排骨汤的做法
将排骨加料酒,姜焯水去腥。
在炖锅里加水,然后将排骨放进去。
加入大葱
加入姜片。
大火炖15分钟。
小火慢炖,30分钟后加入冬瓜。
继续小火慢炖,30分钟后就可以喝到美味的汤啦。
快来试试吧。
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