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超级简单的臭豆腐(跟学校门口小摊儿上的味道一模一样)

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
超级简单的臭豆腐(跟学校门口小摊儿上的味道一模一样)的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
王致和臭豆腐 2小块
孜然
辣椒粉
耗油
鸡精
香菜

超级简单的臭豆腐(跟学校门口小摊儿上的味道一模一样)的做法  

  1. 将豆腐切小块儿(这个没有固定标准),随心情就好,锅内烧油,将豆腐炸至金黄色捞出

  2. 1、锅内倒入水
    2、放入辣椒粉、孜然粉(可以多放一些,不用等水来,冷水放入就可以)
    3、放入2小块臭豆腐搅拌至融化
    4、加入一点点耗油、鸡精,盐适量
    5、倒入半碗勾芡水

  3. 料汁煮开即可,浇在炸好的豆腐上面,撒上香菜末

小贴士

非常简单的步骤,味道非常非常正宗,想吃的小盆友可以试一试哦

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