桃酥制作配方
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用料
桃酥制作配方的做法
普通面粉580克
糖分320克
猪油160克加玉米油160克
鸡蛋一个大的约65克
泡打粉4克
小苏打12克
臭粉4克
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合在一起
料粉压匀与面粉调匀，筛入油中，不要揉，用压拌法，和匀。
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分成30克一个做成如图所示
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190度，20分钟注意观察，照顾自己烤箱脾气
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注意分割距离，否则就会连在一起
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味道可以
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小贴士
用低粉应该会更酥
注意过筛
距离
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