虫草花性质平和,不寒不燥,冬菇同为菌类,加上鸡肉的鲜味,美味又养生。常喝,还可以提高免疫力。
用料
虫草花冬菇鸡汤的做法
虫草花浸泡,待用
鸡肉飞水,红枣祛核,冬菇泡软,待用
红萝卜切块
全部材料放锅里,加水,大火转小火煲1小时30分钟,加盐调味