大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道
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![大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤图]( "大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤图")
老家养的大鹅 婆婆腌的酸菜 想家了
用料
| 家养大鹅 | 半只 |
| 酸菜 | 一颗 |
| 姜 | 2块 |
| 八角 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法
把料备齐 大鹅洗净控干水分备用
锅热油，放入姜，八角炒出香味 放入鹅肉块 翻炒 炒至变色 加入开水 （要多放哦 ）
盖锅 大火烧开 转小火慢炖40分钟左右 在转大火 放入酸菜
![大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤图 第2张]( "大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤图 第2张")
在炖30分钟 放入葱花 出锅 😄
![大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤图 第3张]( "大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤图 第3张")
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