开发空气炸锅新功能发豆芽
用料
绿豆(黄豆) | 适量 |
无纺布、沙布 | |
有孔的容器 |
开发空气炸锅新功能发豆芽的做法
第一代发豆芽神器~黑色方形一次性饭盒
底部没有打孔,暴力弄裂了两处,冲水的时候手指轻推裂口,水就会很快的留出去了,下面再套一个一次性饭盒,接剩水,上面盖一块湿布保持湿润,外面再裹上黑色塑料袋,就OK啦。很好用,但量少,不够吃。第二代发豆芽神器~黑色圆形一次性饭盒
底部用小叉子烧热大了很多密密麻麻的小孔,容量大了,但是~~孔太小了,水的表面张力作用一滴水也漏不出去,太尴尬了,结果每天还得往外倒水,不方便第三代发豆芽神器~空气炸锅
和儿子聊起水的表面张力问题,儿子跟我介绍了空气炸锅,说空气炸锅孔已经够大了,但是洗的时候也是存在表面张力的。这句话让我脑洞大开,用空气炸锅发豆芽😎。
优点1:炸篮有孔,本身下面套着锅,不用再找接水的容器,冲水方便
优点2:炸篮是黑色的,不用套黑色塑料袋遮光
优点3:容量大,发一篮子足够吃
nice,我太聪明了😎泡了足足两天两夜的黄豆,终于出牙了,为了让它省点力气,揠苗助长,一粒粒的替它除去了外衣🤗
上面盖了一块湿布,进锅,静待变化
每天最少冲水两次,一般早上起床一次,晚上睡觉前一次,中间当然也可以,只是我老忘😓
上面直接冲水,下面漏水,超好用的神器👏48小时后,芽芽长大了
一周后发好的黄豆芽
再接再厉,发绿豆芽
绿豆个头小,底部铺了无纺布,防止豆子漏下去
据说上面压上重物能促使豆芽长直,压上一盒水试试
长的短的弯的直的千奇百怪😂,每天我都忍不住揭开看看,全部见光变身了😂,焯水后就不会苦了
掐头去尾就剩这点了,每天看它生长的小确幸😎
小贴士
1.黄豆芽不怕见光,即使每天打开看也没有变红;绿豆芽变红,焯水后就不会苦了
2. 水要控干,否则底部的会烂掉
3. 每天换几次水全凭自己愿不愿意,有一次我忘了,24小时没换水也没事,当然天气热了就不行了
4. 即使铺了无纺布,豆豆漏不下去,但是长牙以后会穿透无纺布,扎根下去