一碗端（杂蔬鲜虾仁）
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![一碗端（杂蔬鲜虾仁）的做法步骤图]( "一碗端（杂蔬鲜虾仁）的做法步骤图")
用料
| 基围虾 | 6个 |
| 杏鲍菇 | 20g |
| 胡萝卜 | 20g |
| 菜心 | 40g |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 油 | 2g |
| 生姜 | 适量 |
一碗端（杂蔬鲜虾仁）的做法
1.洗净鲜虾，锅内加水和切好的生姜一起煮沸，煮沸后取出鲜虾剥壳备用 2.将杏鲍菇、胡萝卜洗净后切块，菜心切段 3.锅内加油依次煸炒胡萝卜、杏鲍菇、菜心，随后加入剥去外壳的鲜虾再翻炒两下，最后加适量水煮开，将蔬菜煮软后加入盐、白胡椒调味
![一碗端（杂蔬鲜虾仁）的做法步骤图 第2张]( "一碗端（杂蔬鲜虾仁）的做法步骤图 第2张")
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