虫草花豆腐汤-节后减脂汤

想减脂瘦身又不想运动，那就只好从饮食上来调整。高脂肪高热量的油腻食物尽量少吃，煎炸食品和烧烤类美食也尽量别吃了。饮食上选择高蛋白质、低热量的食物和维生素丰富的新鲜瓜果蔬菜，从而达到减脂瘦身的目的。

用料  

虫草花豆腐汤-节后减脂汤的做法  

1. 虫草花简单清洗干净，加适量的水泡发

2. 西红柿清洗干净，切成薄片对半切开，葱花只要叶子部分切成小段

3. 嫩豆腐沥一下水分，切成小块。嫩豆腐口感好，不建议用口感粗糙的老豆腐

4. 烧热锅放适量的油，放入西红柿翻炒一会，加适量的盐炒出汁水

5. 锅里放入泡好的虫草花和泡虫草花的水，大火煮开。泡过虫草花的水也有营养，用来煮汤既不浪费，又可以节约用水

6. 汤里加入豆腐块，再次煮开

7. 加入打散的鸡蛋烫熟，关火撒葱花烫熟。一碗低脂的虫草花豆腐汤就做好了。虽然看着卖相不太好，但是味道确实不错

8. 春季瘦身要趁早，晚餐这样吃，高蛋白低脂肪，体重不容易反弹