下午茶🍹

放暑假啦，暑假有空可以做给自己做一份下午茶呀

用料  

下午茶🍹的做法  

1. 将两个土豆煮熟，压成泥。打入鸡蛋，搅拌均匀。看情况，如果还是比较硬的话，可以加入适量的牛奶，但是不要加多了，不然就太稀了

2. 加入糯米粉，搅拌成类似面团的感觉。如果有点粘手的话那是正常的，太粘手的话可以再加入些糯米粉

3. 裹上一层面包糠，将油下入锅中，中火烧到六分开，转小火加入土豆球，炸至金黄捞出，如果想做有芝士的话，可以在，包土豆球的时候将芝士或者芝士片夹在球中再去炸，就完成啦！

4. 红茶包加开水泡开，放入冰箱冷藏，将柠檬切出四片，青桔拿两个对半切，先将柠檬放在杯底，轻轻压出汁水，倒入红茶最后放上青柠，如果喜欢冰一点的，就在里面加入四块冰块，就完成啦！

小贴士

1.再说一次，土豆泥如果太黏的话，要多加点糯米粉，就不要再加牛奶啦，不然太稀，根本包不出来！（本人亲自体验过）

2.家里没有红茶包的呢，就可以直接用红茶叶泡，绿茶也可以，只是绿茶没有那么好喝，如果觉得苦的话，就加一些果糖蜂蜜，或者是冰糖都可以，按自己的口味来，仅供参考。

3.如果包土豆球的时候，芝士包不进去就不包了，也可以拿一点马苏里亚芝士直接混在土豆泥里，但是那样外貌就没那么好看，或者直接炸土豆球也很好吃☺️