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下午茶

来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃

淡季订单很少,市场饱和也有影响,本身不爱做小甜品,一来费时间,二来送货分散比较麻烦,也不挣钱,奈何存的奶油还需要消耗,偶尔出点小食盒,搭配起来售卖还不错。
       刚开始做,出货不多,基本都能秒完,之前流失的顾客也能维系一下。
       在这个供大于求的市场,除了坚持,就看谁耗的久,谁先松手,坚持是坑,放弃更坑……
       为了囤积的包装盒,模具,玩偶,抗吧!
       一起加油!💪
【来自:但愿不要松懈的花花米】

用料  

梦龙卷(材料): 3蛋量
鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖、低粉、可可粉
可可脂、黑巧克力、榛子碎,奶油
水果杯(材料): 360ml杯子
水果、奶油、蛋糕胚、装饰小饼干
蛋糕切块(材料): 8寸胚
蛋糕胚(原味/红丝绒/可可/抹茶)
奶油、奶酪,装饰水果

下午茶的做法  

  1. 4拼甜品盒:
    梦龙卷切块(1/6)
    芒果雪媚娘
    奥利奥脆皮雪媚娘
    小号乳酪杯

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第2张
  2. 双拼雪媚娘+梦龙卷小食盒

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第3张
  3. 梦龙卷也算能快手出货的一种

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第4张
  4. 还可以做切块蛋糕:
    红丝绒乳酪切块(1/4、1/8)
    原味蛋糕切块(1/4、1/8)
    水果杯(包含水果,蛋糕胚)

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第5张
  5. 八寸蛋糕,夹层无水果,切8块

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第6张
  6. 八寸切块蛋糕

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第7张
  7. 原味蛋糕切块(1/4)
    红丝绒切块(1/8)
    梦龙卷(1/2)
    水果杯(360ml)

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第8张
  8. 红丝绒配乳酪简直不要太好吃

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第9张
  9. 变换搭配,让人有食欲,都算是快手产品

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第10张
  10. 产品可单卖,可组合,随意搭配。

    下午茶的做法步骤图,下午茶怎么做好吃 第11张
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