减脂鸡脯肉丸子
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
用料
鸡胸肉 | 2块 |
香菇 | 4个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 半节 |
生姜 | 6片 |
生抽 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
减脂鸡脯肉丸子的做法
鸡脯肉剁碎
香菇剁碎
葱姜剁碎
加入调料,我没有放料酒,也没有腥味。
开始一个方向搅拌、搅拌、搅拌…
煮丸子
铛铛~美味^_^
小贴士
煮好后放凉,放进冰箱里冷冻。每天吃的时候蒸一下。方便又好吃。因为我放的生抽多,就没放盐,盐根据自己的口味添加。我爱吃香菇,所以这个丸子吃起来特别鲜,不喜欢吃香菇的朋友可以放胡萝卜或者玉米之类的代替,纯鸡脯肉丸子也很美味。
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