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减脂洋葱烧鸡脯肉

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃

减脂期间吃惯了煎的,这个无油低盐!

用料  

鸡胸肉 1-2块
洋葱 四分之一个
黑胡椒 一点点
一点点
生抽 一点点
大蒜 一个

减脂洋葱烧鸡脯肉的做法  

  1. 冷藏的鸡胸肉拿出来解冻!!!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去除表面的脂肪膜和脂肪

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 去除脂肪膜和脂肪后切小块

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入料酒、生抽、黑胡椒、老抽(老抽随意加不加都行)

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 抓呀抓呀抓呀 抓均匀!放旁边腌制20分钟!
    因为鸡胸脯是冷的,所以20分钟就OK了!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 平底锅加热,放入适量鸡胸肉!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鸡胸脯炒制半生熟!这时候你会发现平底锅里有水,没关系!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把水倒掉!
    然后放入电子称上称一下!
    减脂的话,鸡脯肉要135g,热量是202卡路里!
    增肌的话,鸡脯肉要160g,热量是240卡路里!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我鸡脯肉放少了,之后又加了几块生的进去

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 平底锅不用洗,放入四分之一的洋葱!加热一下,翻炒一下就可以了!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 然后把称好的鸡胸脯让进去翻炒一下!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入大蒜!翻炒!开小火!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 盖盖子小火个5分钟,中间翻炒一下!

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 好了出锅!一点也不腥!味道好的很,想要味道更好点,可以加一根葱或者是蒜叶!
    *(洋葱也可以吃!味道很甜!但还是建议吃绿叶蔬菜!)

    减脂洋葱烧鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

1.鸡脯肉一定要去筋膜还有脂肪,可以拿到刮!

2.料酒是去腥的,老抽可加可不加,加了容易糊!

3.洋葱也是去腥的,一个洋葱可以炒好多次!

4.大蒜也是去腥提味的,加了生抽不用加盐!

5.想要味道更好出锅前加入大蒜叶或者葱!

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