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洋葱蛋脯

来源：菜肴屋阅读：2.24W 次

洋葱蛋脯的做法步骤图，洋葱蛋脯怎么做好吃

用料

洋葱	半个
鸡蛋	2-3个
蒜瓣	1个

洋葱蛋脯的做法

洋葱切碎，蒜瓣切碎，鸡蛋加盐和少量料酒薄盐生抽后打散；
热锅下油爆香蒜沫，倒入洋葱碎炒至微透明，加入打散的鸡蛋液，小火烘至蛋饼定型后翻面，直到蛋液熟透，出锅装盘。

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