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油泼圣子

来源：菜肴屋 阅读：2.76W 次
油泼圣子的做法步骤图，油泼圣子怎么做好吃

用料  

圣子 500克
盐 适量
葱 1根
料酒 5小勺
花生油 适量
生抽 适量
红椒 1根

油泼圣子的做法  

  1. 圣子冲洗干净冷水下锅，加入盐，料酒煮沸滚2分钟后捞出摆盘

  2. 在圣子面上倒入适量酱油，将切好的葱丝红椒粒放在圣子面上

  3. 起油锅把油烧开均匀的倒在圣子面上即可

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