意大利脆饼

用料  

意大利脆饼的做法  

1. 1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋，软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干，活成面团，用手搓成一个长条，放在烤盘中间烤制上火180下火160，时间20分钟左右，烤制表面微黄，中间有裂纹取出晾凉。

2. 用锯齿刀切8毫米薄片，摆到烤盘里继续烤制一次，温度同上

3. 烤制前状态

4. 成品出炉了，酥脆酸甜可口。

小贴士

用量可以增减，可以做半分量。