醋椒鱼汤

用料  

醋椒鱼汤的做法  

1. 鲫鱼去鳞和肠，洗净，沾鸡蛋液，两面煎熟。

2. 葱切断，酱切片再加入少许枸杞

3. 1、将煎熟的鱼放入砂锅
   2、加纯净水3碗
   3、加入醋、胡椒粉及姜葱等辅料，小火熬鱼汤。

4. 在鱼汤熬得之后加入盐调味儿，装盘即得美味鱼汤。

小贴士

这款醋椒鱼汤，一定要多加点儿醋和白胡椒，这样鱼汤才能香味浓郁。