小时候的味道，现在估计很多人不会做这个吃了
用料
葛根蛋皮的做法
将鸡蛋打入葛根粉中(鸡蛋与葛根粉的比例1:1)不用加水
加入少许食盐充分搅拌均匀
热锅冷油，倒入锅内均匀摊平
将摊好的蛋皮捞出
切条状
水煮开下入蛋皮，加入盐，鸡精，青菜，香菇
根据个人口味自配调料
