香草蒜油

以前在美食杂志上看过的概念，新鲜香草+大蒜，浸油。可以作为凉拌或沙拉意大利面的调料油。我觉得烤吐司的时候也可以涂在面包上。

用料  

香草蒜油的做法  

1. 罗勒和百里香洗净，用厨房纸吸干水分

2. 一瓶亚麻籽油，其实应该用橄榄油

3. 蒜和香草一起浸油，封口等待，估计起码半个月，油会浸透了香草蒜味。