黄鱼雪菜面

嘿嘿，剩菜专用。春末和妈妈踏青，田野里几棵野生雪菜生得肥美，忍不带回家做了瓶腌菜，这时发得正好，黄灿灿的颜色，野生雪菜独有的香气和微酸的味道和黄鱼的鲜美真是太搭了！

用料  

黄鱼雪菜面的做法  

1. 昨晚剩下的黄鱼大约小半条加适量冷水烧开加适量雪菜转小火煮15分钟左右。剩菜就不出来献丑了，让登不得大堂的腌雪菜出来亮个相。

2. 加面条一团，转大火，用筷子搅开面团，水开加冷水适量，一般加到沸水平静就可以。平时做好面条一团团冷冻，用时直接拿一团，极方便。

3. 再次煮开，尝咸淡，👌开动！