浓稠的稀饭
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在我眼里粥是粥,稀饭是稀饭。粥比较浓稠,稀饭就是没吃完的米饭加点水烧烧,汤汤水水的。那么如何让稀饭像粥一样浓稠呢?
我从婆婆那里学来的,可以很快的让稀饭煮的跟粥一样!
用料
剩米饭 | 1碗 |
水 | 适量 |
浓稠的稀饭的做法
忽略一下图,洗锅的时候才想起来发图。
直接煤气灶上做。锅里放多一点水,烧开。(一定要烧开)水开,放入前一顿没吃完的米饭。时不时搅一下,防止糊底。
刚开始大火煮几分钟,再中小火。差不多10—15分钟,就好啦。
小贴士
诀窍就是,水开下锅!
我都是在煤气灶上面做的,很快。
电饭煲里面没试过,大家可以试试看
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