美善品~老鸭汤
来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
用料
老鸭(除去内脏)切块 | 一只 |
盐 | 20克 |
糖 | 20克 |
料酒 | 15克 |
姜 | 10片 |
枸杞 | 25粒 |
八角(当归) | 1小颗(1小株) |
红枣 | 8颗 |
水 | 小美锅max |
美善品~老鸭汤的做法
所有食材放入小美(此步骤前记得5分钟50℃速度5清洗鸭子)
设置99分钟,100℃,反转小勺
放料和水后的大概高度
结束后看鸭肉是否已经炖烂,若还没有,需要再加时间,同上一步。顺便尝一下味道,依个人口味调整😀
又香又补的老鸭汤就煮好了,肉肉也真的好入味哟😍
小贴士
味道的话根据个人口味调整了哦😊
不喜欢吃甜的可以少放糖
不想喝汤的可以少放汤(个人觉得汤很好喝(✪▽✪))
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