酸辣山药粉
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用料
山药 | 根 |
酸辣山药粉的做法
好
小贴士
🌶🌶🌶酸辣山药粉
🌸材料:山药粉(干) 150克 (泡发后300克)、辣椒油(冷吃牛肉辣油) 30克 、麻油 10克 、花椒粉 3克 、醋 30克 、生抽 30克 、糖 1克 、盐2克、水 600克 、黄豆碎或者花生碎 适量 、香菜 适量
🌸步骤:
1、将辣椒油、麻油、花椒粉、醋、生抽、糖、盐和水放入主锅,以6分钟/100度/速度小勺烹煮;
2、加入泡发的山药粉丝,以3分钟/100度/反转小勺烹煮;
3、加入香菜撒上花生碎即可享用,可以加入自制杂酱风味更佳哦~🌈🌈🌈
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