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懒人版炸鳕鱼排

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
懒人版炸鳕鱼排的做法步骤图,怎么做好吃

偶然发现的一款小吃,可以偶尔用来解解馋,哈哈😄。

用料  

鳕鱼排 6块
圆白菜(卷心洋白菜) 3片
沙拉酱(番茄酱,喜欢啥加啥酱) 适量

懒人版炸鳕鱼排的做法  

  1. 鳕鱼排拿出来稍微化化冻。

    懒人版炸鳕鱼排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅起油,油量适量。(看锅的种类,如果是平锅就稍稍多放些,如果是普通炒锅,就少放一点,酌情加减。)

  3. 烧至四五成热,大概筷子放油里面,偶尔冒一个小泡即可。放入鳕鱼排,小火煎两分钟左右,翻面两分钟。捞出来放盘子里。圆白菜切超细的丝,垫在盘底,摆上鳕鱼排。

  4. 挤上喜欢吃的酱,完成了。

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