鲜贝鱼丸汤
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我家小朋友爱喝汤,盒马买的鲜贝和鱼丸一起安排上吧!
用料
鱼丸 | 4个 |
鲜贝 | 适量 |
菠菜 | 1颗 |
海鲜菇 | 20根 |
腐竹 | 3根 |
葱白 | 3段 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 少许 |
鲜贝鱼丸汤的做法
小火热油葱白爆香
加入鲜贝翻炒一下
加水烧开撇浮沫
加海鲜菇,鱼丸水开了以后加腐竹
加菠菜,一勺盐,料酒,生抽,关火加点香油
上桌,鲜掉下巴啦!
小贴士
一开始火不要太大了,油不要烧太热
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