红茶奶冻
来源：菜肴屋 阅读：3.47W 次
时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 牛奶 | 220g |
| 淡奶油 | 90g |
| 糖 | 20g |
| 吉利丁片 | 5g |
| 红茶包 | 3包 |
红茶奶冻的做法
吉利丁片用冷水泡5分钟左右，捞起来感觉软了，就可以了，不要泡太久，太久就化了。
![红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第2张]( "红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第2张")
小火加热牛奶，倒入糖搅拌融化。放入茶包，小火煮5分钟。捞出茶包。
![红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第3张]( "红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第3张")
关火，倒入淡奶油，和泡好的吉利丁片，搅拌融化。
![红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第4张]( "红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第4张")
倒入自己喜欢的模具，放入冰箱冷藏4小时，就可以拿出来享用了。
![红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第5张]( "红茶奶冻的做法图解 红茶奶冻的做法步骤 第5张")
小贴士
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