耗油三鲜五色金福菇
来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
超简单的做法,手残女也不怕喽!
用料
大虾仁 | 3~4个 |
金富菇 | 2只 |
青豆 | 适量 |
丸子(喜欢什么丸子就放什么) | 适量 |
耗油 | 两大勺 |
海鲜酱 | 半勺 |
胡萝卜 | 2只 |
花生油 | 少许 |
葱蒜 | 适量 |
耗油三鲜五色金福菇的做法
先把大口蘑切片,胡萝卜斜切,(此时一边烧水)
将切好的胡萝卜放入煮开的水中焯一下,然后捞出,再放入青豆,捞出,放入大口蘑(金福菇),捞出,最后放入自己爱吃的大丸子和虾仁。
葱切大段,蒜拍拍就好。热锅后放油少许,加入葱蒜炝锅,又香味时,放入胡萝卜,青豆,金福菇。
将丸子切成小片,将虾仁切片(中间片开),放入锅中。此时将耗油和海鲜酱用水活开,大概小半碗的样子,倒入锅中,翻炒至入味,即可灭火。盖上锅盖,闷一两分钟至完全入味,即可取出。
完成
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