三颗土豆制作一大盘薯片

疫情反复无常，学校又停课，孩子想吃薯片。这个简单，自己做起来，三颗土豆炸了一大盆，实现薯片自由，哈哈！

用料  

三颗土豆制作一大盘薯片的做法  

1. 土豆刮皮洗干净，切薄片，我刀功差，有些薄有些厚。

2. 凉水下锅煮一下。

3. 水刚开就关火。

4. 捞在凉水盆里再洗一下淀粉。

5. 把水控一下。

6. 起油锅烧油，这时准备拌料，辣椒面、盐、孜然粉。

7. 再加一小勺芝麻碎，增香。

8. 搅匀。

9. 油温5成热，下入薯片，一次不要太多。

10. 慢慢炸干水分。

11. 炸成金黄色捞出。

12. 一波一波炸，我炸了四波。

13. 全部炸好，洒上调料粉。

14. 超级脆哦。

15. 麻麻辣辣可太过瘾了。

小贴士

喜欢就赶紧做起来吧！