自制醋泡姜超简单详细

用料  

自制醋泡姜超简单详细的做法  

1. 刚买的生姜

2. 洗净泡淡盐水半小时杀菌，用盐15克左右

3. 捞出放阳台上晾干

4. 切薄片

5. 随便切

6. 放入玻璃瓶中

7. 有半瓶

8. 倒入醋1000克，放盐20糖80搅拌一下

9. 盖好密封

10. 写上日期，一周后可以开吃

小贴士

1.每日早餐时吃3-5片即可，可提升阳气，燥湿温阳护肾保肝延年益寿
2.一天中，晚不食姜，因晚上要阳入阴才入眠，所以晚上不宜食升阳之物，以免入睡困难
3.一年中 ，秋不食姜，因秋燥食姜后更甚