奥尔良土豆鸡腿
来源：菜肴屋 阅读：2.72W 次
时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡腿肉 | 200g |
| 土豆 | 150g |
| 奥尔良腌制料 | 20g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 孜然粉 | 0.5大勺 |
| 辣椒粉 | 0.5大勺 |
| 植物油 | 2大勺 |
| 盐 | 0.3小勺 |
| 熟白芝麻 | 1大勺 |
奥尔良土豆鸡腿的做法
鸡腿肉切成小块，加入奥尔良腌料，加一大勺清水，抓匀，腌制半小时以上。
![奥尔良土豆鸡腿的做法图解 做法步骤 第2张]( "奥尔良土豆鸡腿的做法图解 做法步骤 第2张")
土豆切成小方块。中火加热炒锅，放入油，放土豆丁煎到表面有点焦。放入蒜片，然后放入腌好的鸡块，翻炒到鸡腿肉变色。
![奥尔良土豆鸡腿的做法图解 做法步骤 第3张]( "奥尔良土豆鸡腿的做法图解 做法步骤 第3张")
加入孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻，大火翻炒均匀，出锅。
![奥尔良土豆鸡腿的做法图解 做法步骤 第4张]( "奥尔良土豆鸡腿的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
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