一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”
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鲜，即鱼🐟羊🐑合成
用鱼🐟和羊🐑做一道菜，鲜味无比。
用料
| 羊排 | 2根 |
| 巴沙鱼柳 | 2条 |
| 姜片 | 4片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱 | 1根 |
| 黄酒 | 20克 |
| 红葱头 | 4个 |
| 芹菜 | 2根 |
| 圣女果 | 2个 |
| 小黄瓜 | 1根 |
| 食用油 | 200克 |
| 干粉 | 100克 |
一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法
巴沙鱼柳洗净
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第2张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第2张")
姜片 洋葱片 大葱片 黄酒 腌制码味
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第3张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第3张")
羊排浸泡在水中 ➕姜片 洋葱片
直至血水泡出即可。捞出羊排![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第4张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第4张")
高压锅加水，放入羊排 洋葱片 姜片
白萝卜块![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第5张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第5张")
高压锅压制10分钟，捞出羊排沥干
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第6张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第6张")
厨房纸吸干巴沙鱼水分
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第7张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第7张")
干粉裹巴沙鱼，下冷油锅煎至两面金黄（油锅中放红葱头、洋葱片、姜片，去腥味）
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第8张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第8张")
煎至两面金黄捞出沥干油分。羊排下锅双面煎，少许酱油上色即可（过程忘拍了，哈哈😄）
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第9张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第9张")
芹菜切段摆盘，鱼排放上面。羊排摆盘（忘拍了😂）
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第10张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第10张")
摆盘。开吃啦
![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第11张]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤图 第11张")
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