杏鲍菇炒肥牛肉片
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超级简单的一道美味菜肴！
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 肥牛 | 200克左右 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 香菜 | 2棵 |
| 白芝麻 | 适量 |
杏鲍菇炒肥牛肉片的做法
将整个杏鲍菇削成薄片
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好肥牛肉片
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把洋葱切丝切块都可以，根据自己的喜好；把蒜切末备用。
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内烧油，油温热后倒入洋葱和蒜末炒香
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入杏鲍菇，炒至如图状态
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
杏鲍菇炒软后倒入肉片，加入料酒，蚝油，酱油，孜然粉，能吃辣的伙伴们可以加入适量的辣椒粉哟～
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻炒至肉片变色，加入香菜和白芝麻，就可以出锅啦～
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最终的成品😍
![杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "杏鲍菇炒肥牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
杏鲍菇和肉片都比较容易入味，所以口味比较淡的可以适当的减少一些调味料
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