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水果硬糖

来源：菜肴屋 阅读：2.43W 次
水果硬糖的做法步骤图，水果硬糖怎么做好吃

用料  

A水麦芽 180g
A糖 600g
A水 180g
A盐 4g
B水果香精 适量
C柠檬酸 1g
C水 5g（搅匀后只2取3g使用）

水果硬糖的做法  

  1. 材料A混合煮至150度，依序加入B材料和3g材料C拌匀

  2. 1倒入小碗，放在冷水中一分钟降温

  3. 糖浆倒入巧克力模型中，凝固后脱模

小贴士

墨迹中摸少许色拉油会比较好脱模

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/3ezvq2.html
#水果硬糖 #水果 #好吃 #硬糖
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