罗汉果糖水

作为北方人，只知道罗汉果是用来泡水的，有保健作用，并不觉得好喝。有幸从马来西亚的朋友那里学到了罗汉果糖水，操作简单，味道非常好。

用料  

罗汉果糖水的做法  

1. 罗汉果一个，清洗干净。

2. 像打开鸡蛋一样打开，壳不要太碎，喝的时候不好处理。

3. 取出里面的果实。

4. 来水煮沸后下入罗汉果

5. 煮20－30分钟后罗汉果呈红褐色时，放入冰糖，冰糖适应，根据个人口味添加。冰糖融化后关火。

6. 一壶好喝的罗汉果糖水就煮好了，可以热饮，也可以放冰箱冷藏饮用。一周喝一次增强免疫力。