看到芹菜和蛏子摆在一起就来了灵感!
用料
小蛏与小芹的做法
准备食材
倒油,葱花爆锅,放入蛏子。
两分钟后,加入水(没过蛏子即可),加入盐调味,盖上锅盖,焖1分钟。
放入处理好的芹菜,加入鸡精,收一收汤汁。
蛏子炒芹菜,出锅!
小贴士
1.买蛏子一定要买没有沙子的,否则口感会不好。2.口味重的朋友菜谱中的调味料用量可根据自己的口味来。