鐵皮石斛西洋蔘田螺排骨湯
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秋季潤燥上佳
用料
鐵皮石斛 | 4條 |
西洋蔘 | 少許 |
石斛 | 若干 |
田螺 | 250g |
排骨 | 100g |
鐵皮石斛西洋蔘田螺排骨湯的做法
小贴士
具體材料自己可以掌握下。宗旨就是鐵皮石斛是主角,西洋蔘輔助,石斛是為了增味,田螺可以為多,排骨比田螺少,為了提鮮。我自己做的,是兩人份的一個燉盅。
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