玉米木耳排骨汤
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给孩子吃的,清淡美味营养~
用料
玉米 | 1根 |
木耳 | 4.5朵 |
排骨 | 一根 |
姜 | 3.5片 |
料酒 | 1大勺 |
玉米木耳排骨汤的做法
买排骨时我会强调要肉嫩一点的排骨。 排骨洗净,焯热水至变色捞出。
玉米切成若干段,木耳泡开,葱切成若干条,生姜切片。
把玉米,排骨,木耳,葱,姜一股脑倒入锅中,加水,加料酒,开火慢慢炖1个小时左右。
加适当盐,再炖个10来分钟,尝味道还可以,出锅,再撒点小葱花。
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