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玉米排骨汤

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玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤

连喝四碗都不过瘾的玉米排骨汤,冬天天气干燥,多喝汤,对皮肤好。玉米排骨汤因为添加了玉米

用料  

排骨 800克
玉米 一根
胡萝卜 一个
生姜 一块
香葱 两根
食盐 2勺

玉米排骨汤的做法  

  1. 小葱切段、生姜切片备用,清洗排骨、玉米、胡萝卜,洗完后依次切成块状;

    玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤 第2张
  2. 平底锅中加入足量的水,烧开后、放入洗净的排骨;

    玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤 第3张
  3. 待到煮出浮沫、肉的颜色变白之后捞出排骨,用温水清洗干净。

    玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤 第4张
  4. 在汤锅中加入适量的水,加入排骨、玉米、胡萝卜;

    玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤 第5张
  5. 放一勺左右的盐、再放入切好的葱片、姜片。

    玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤 第6张
  6. 盖上盖子大火煮开,转小火保持汤面微开,慢炖30分钟就可以了。

    玉米排骨汤的做法图解 玉米排骨汤的做法步骤 第7张

小贴士

1:排骨一定要下锅、焯水,这样能把里面的血水焯掉。
2:煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。

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