一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉
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胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素，胡萝卜素食维持人体健康所不可以缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。
用料
| 盐 | 少许 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 五花肉 | 300克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 50克 |
一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法
五花肉切片（可切丝，主要是我觉得切丝麻烦）
![一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第2张]( "一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第2张")
胡萝卜去皮切片
![一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第3张]( "一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第3张")
蒜切细
![一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第4张]( "一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第4张")
锅烧热，加食用油，倒入五花肉
![一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第5张]( "一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第5张")
五花肉炒至断生，放入胡萝卜片翻炒
![一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第6张]( "一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第6张")
最后加盐出锅
![一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第7张]( "一年四季都可以吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第7张")
小贴士
五花肉最好煮下再切片（我是忘了煮）下锅炒出油，这样更好吃
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