炖鸡腿🍗（家庭版）
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用料
| 鸡腿 | 8 |
| 冰糖 | 5 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 一块 |
| 大蒜 姜 葱 小辣椒 生抽 老抽 耗油 盐 | 适量 |
炖鸡腿🍗（家庭版）的做法
鸡腿焯水 再洗一下
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第2张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜 花椒粒 香叶，桂皮 小辣椒🌶️备用
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第3张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第3张")
生抽 老抽 耗油 碗里备用
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第4张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第4张")
热锅烧油 放五粒冰糖 炒成焦糖色
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第5张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第5张")
放鸡腿煸炒 炒成这样 加入生抽老抽耗油
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第6张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第6张")
炒成这样 加葱姜蒜备用的调料
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第7张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第7张")
继续煸炒
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第8张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第8张")
炒一会儿加水 没过鸡腿🍗 加入适量的盐
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第9张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第9张")
大火烧开 小火慢炖45分钟
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第10张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第10张")
美美的吃吧
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第11张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第11张")
今天又做了一次 女儿一次吃两个 肉一碰就下 太美味了
![炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第12张]( "炖鸡腿🍗（家庭版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
慢火熬炖 就会上色 出来以后就这样红红的 不放辣椒也可以 我一般做的时候不加辣椒 因为孩子太小
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