偶然发现蒸好的米糕不要着急脱模，放到冰箱冷冻，然后取出来脱模，非常完美。想吃的时候冰箱取出微波炉加热就可以咪西了。
用料
米糕硅胶模脱模技巧的做法
蒸好的米糕放凉，装食品袋放冰箱冷冻
冻好取出将硅胶模具向外翻，轻松取出米糕
