💚简单美味虎皮青椒
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用料
青椒 | 5个 |
大蒜 | 5瓣 |
酱油 | 小半勺 |
蚝油 | 小半勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 少许 |
💚简单美味虎皮青椒的做法
准备食材:青椒清洗干净切成两段,蒜切末
锅中不放油,干煸青椒,煸出虎皮状(这里稍微有点糊,有虎皮状就可以)
锅内放油,油热后放入蒜末,炒至蒜末微黄且有香味
放入2勺生抽(我这里用的炒菜勺,量如上)
放入小半勺老抽,小半勺耗油,少许糖
加入少半碗水淀粉翻炒至汤汁粘稠即可出锅!
非常简单美味的家常虎皮青椒就做好啦😋
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