四季豆炒蛋 122页 中国菜谱大全

2021.10.13
消耗四季豆的菜谱，但是这菜谱鸡蛋跟四季豆的比例好像有问题，四季豆多了，而且我鸡蛋的水好像放多了，感觉不成型。

用料  

四季豆炒蛋 122页 中国菜谱大全的做法  

1. 四季豆切斜刀

2. 水里加盐

3. 四季豆飞水，多煮一会，我怕不熟会中毒。捞出沥水。

4. 热锅冷油

5. 下四季豆，翻炒一会，熟点不怕中毒。

6. 下蛋液，蛋液里加入1勺盐，1勺鸡精，一点点料酒。

7. 出锅。