麻辣土豆鸡翅

味好美创意厨房～跟做厨友烟火间食谱
天气冷了，想吃点辣的东西，可惜又不太能吃辣😄有点矛盾，今天就用味好美麻辣锅底料做一款好吃的菜

用料  

麻辣土豆鸡翅的做法  

1. 所有食材清洗干净，备用

2. 将翅中斜切2刀，方便入味

3. 土豆和姜切片，土豆片稍微厚点，炖煮时不容易碎

4. 平蘑撕成小片

5. 锅中放油，把土豆煎成两面金黄，出锅备用

6. 翅中也是煎一下

7. 放姜片和味好美麻辣锅底料，翻炒均匀，无需放其他调味料了

8. 炒香，我放了半袋，如果能吃辣可以放入一袋，颜色更深一些

9. 加一碗半热水，大火烧开小火炖煮15分钟（牙不好多炖一会儿😄）

10. 10分钟后可以加平蘑进去

11. 15分钟后加土豆，再煮5分钟

12. 大火收汁出锅成盘，配一碗米饭🍚开吃啦