可乐卤蛋

用料  

可乐卤蛋的做法  

1. 白水煮蛋8分熟

2. 凉水拔一下剥好皮

3. 放入一瓶可乐、香叶、八角、生抽、老抽，开锅后小火煮20分钟。

4. 大火收汁，装盘，撒上芝麻、香菜。

5. 吃的时候可以淋上点酱汁。

小贴士

一定要小火慢炖，要不可乐容易粘锅