可乐卤鸡腿
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用料
| 可乐 | 1瓶 |
| 鸡腿 | 8只 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 小米辣 | 3 |
可乐卤鸡腿的做法
鸡腿🍗洗干净，划两道，比较入味
放3勺油，鸡腿进去先煎一会
加入洋葱，生姜，八角，什么叶片，3个小米椒，炒香
倒入可乐，差不多淹没鸡腿，加入调料汁，中火煮，加2勺左右的盐，半勺鸡精
最后大火收汁，yes，完美
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