开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲
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开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲,香芋糯滑,滚油先放,椰汁留香,汤靓乳白,虫草花香孕育其中,补气养血,素食之友,椰汁香芋虫草花煲,为健康添动力
用料
香芋 | 300克 |
虫草花 | 50克 |
椰汁 | 200毫升 |
大蒜 盐 | 适量 |
开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲的做法
将土锅洗干净,加热,让水分蒸发,锅预热。水分充分蒸发后加入橄榄油。
加入蒜片,慢慢煎炒,为香芋加上一点蒜的清香
香芋入锅,在锅内进行简单的翻炒
加入椰奶,小火慢炖两分钟
椰奶经过水分的蒸发已经成糊状,看起来是不是很纯正呢?
在锅里煲2分钟
加入虫草花,先进行简单的预热。
翻炒均匀,椰奶经过和虫草花的融合变成金黄色,均匀的分布在香芋的上边,真的是璀璨欲滴.
小贴士
香芋糯滑,滚油先放,椰汁留香,汤靓乳白,虫草花香孕育其中,补气养血,素食之友,椰汁香芋虫草花煲,为健康添动力
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